Surdeg / Sourdough

Detta blogginlägg är skrivet av Naturfoton.

I går fick jag en surdeg av min dotter. Den ska matas en gång i veckan med mjöl och vatten, sedan så kan jag baka surdegsbröd av den. Det är spännande, men i dag när jag skulle mata degen första dagen så hade jag inte allt mjöl hemma, det är så typiskt. Men jag önskar att degen inte svälter ihjäl…

Läs hela inlägget av Naturfoton här –> Surdeg / Sourdough